La guerre des bouches

La guerre des bouches

Ravitaillement et alimentation à Lille 1914-1919


Histoire et civilisations

Comment les civils affrontent-ils la rupture des approvisionnements pendant l'occupation militaire de Lille ? L'incapacité de l’occupant allemand à assurer le ravitaillement provoque l'installation du Comité d’alimentation du Nord de la France, émanation dans la France occupée de la Commission for Relief in Belgium, vaste organisation philanthropique internationale animée par Herbert Hoover. La réorganisation du ravitaillement et des secours va permettre d'éviter la pénurie alimentaire dans cette région dévastée par quatre années de guerre et confrontée au défi du relèvement. Attentif à la vie quotidienne, aux attitudes individuelles et collectives face à la menace de pénurie, ce livre ne se réduit pas à l'histoire des conditions de vie et des souffrances des civils, mais propose également une histoire sociale de l'occupation en rapportant les évolutions locales aux enjeux d'une guerre mondiale.

Titre La guerre des bouches
Sous-titre Ravitaillement et alimentation à Lille 1914-1919
Édition Première édition
ISSN 12845655
Éditeur Presses Universitaires du Septentrion
BISAC Classifications thématiques HIS000000 HISTORY
HIS013000 HISTORY / Europe / France
HIS037070 HISTORY / Modern / 20th Century
Dewey (abrégé) 900-999 History, geography, (& biography)
900 History
Public visé 05 Enseignement supérieur
CLIL (Version 2013 ) 3390 Première guerre mondiale
Date de première publication du titre 16 mars 2016
 
Support Livre broché
Nb de pages 196 p.
ISBN-10 2757412809
ISBN-13 978-2-7574-1280-0
GTIN13 (EAN13) 9782757412800
Référence 1648
Formats associés Version électronique disponible en tant que GTIN-13 - (EAN 13) 9782757413289
Date de publication 30 avril 2016
Nombre de pages de contenu principal 196
Format 16 x 24 x 0,1 cm
Poids 318 gr
Prix 20,00 €
 
Support PDF
Nb de pages 196 p.
Details de produit PDF
ISBN-10 2-7574-1328-7
ISBN-13 978-2-7574-1328-9
GTIN13 (EAN13) 9782757413289
Référence 1648P
Formats associés Publication numérique basée sur (édition papier) GTIN-13 - (EAN 13) 9782757412800
Date de publication 30 avril 2016
Protection technique e-livre Aucun
Nombre de pages de contenu principal 196
Illustrations
5 illustrations, noir et blanc
3 illustrations, couleur
3 graphiques
Prix 15,00 €
 
Stéphane Lembré

Stéphane Lembré est maître de conférences en histoire contemporaine à l'École supérieure du professorat et de l’éducation Lille Nord de France, membre du Centre de recherches et d’études histoire et sociétés de l’Université d’Artois. Ses travaux portent sur l’histoire économique et sociale et sur l’histoire de l’éducation aux XIXe et XXe siècles.

Collaborations intellectuelles ou scientifiques :

Édité par Sylvie Aprile, Matthieu de Oliveira, Béatrice Touchelay, Karl-Michael Hoin
Les Houillères entre l'État, le marché et la société
Les territoires de la résilience (XVIIIe - XXIe siècles)
Histoire et civilisations
Les dernières mines françaises de charbon ferment en 1990 dans le Nord-Pas-de-Calais, en 2004 en Lorraine. C'est la fin de la « civilisation du charbon », aux rudes effets économiques et sociaux. Au même moment, émerge pourtant une réflexion innovante qui ambitionne d’inventer le futur des anciens bassins charbonniers. Alors que, pendant plus...



Édité par Jean-François Condette
Les Écoles dans la guerre
Acteurs et institutions éducatives dans les tourmentes guerrières (XVIIe-XXe siècles)
Histoire et civilisations
L'École n'est pas hors du monde et hors du temps. Lorsque les « malheurs de la guerre » frappent un territoire et ses habitants, les acteurs éducatifs et les structures scolaires et universitaires sont touchés. La mobilisation des hommes pour le combat atteint les personnels et les plus grands élèves ainsi que les étudiants, qui délaissent...









Lille 1 Lille 2 Lille 3 Université du littoral, côte d'Opale Université Valenciennes Hainaut Cambrésis Université Catholique de Lille