Sel et société

Tome 2 : santé, croyances et économie
Première édition

L'étude du sel à travers les siècles depuis les temps anciens est faite par une approche pluridisciplinaire, où l'homme est face au sel pour sa santé, pour les croyances qui y sont liées et pour les richesses qu’il semble lui procurer. Le sel est un minéral indispensable à la vie et à la santé de l’homme et des animaux, il peut être curatif, mais trop de sel peut nuire. Ses propriétés multiples sont rapportées dans divers récits et ont engendré des légendes. Sa symbolique est forte, de la statue de sel du récit biblique au sel versé sur le sol de Carthage, mais parfois difficile à interpréter. De sa valeur, des échanges qu’il a suscités, le sel est produit, commercialisé et soumis à des taxes dès l’Antiquité ou à l’époque moderne, la célèbre gabelle : l’économie du sel rapporte, mais à qui ? Aux États ? Aux villes ? Aux familles ? Autant de pistes de réflexion que nous abordons dans ce livre qui ne manque pas de sel.


Livre broché - 33,00 €
PDF (PDF) - 24,00 € DRM - Aucun
Pack de titres multiples (Livre broché+PDF) - 36,00 €

Spécifications


Éditeur
Presses Universitaires du Septentrion
Édité par
Christine Hoët-van Cauwenberghe, Armelle Masse, Gilles Prilaux,
Avec
Inês Amorim, Veli Bakhshaliyev, Marie-Odile Bruhat, Christophe Burgeon, Solène Chevalier, Sandrina Cirafici, Séverine Clément-Tarantino, Maria Cecilia D’Ercole, Didier Devauchelle, Michel Dubois, Sébastien Évrard, Nicolas Gailhard, Arnaud Gauthier, Roberto Goffredo, Thierry Gonon,
Collection
Histoire et civilisations
ISSN
12845655
Langue
français
Catégorie (éditeur)
Catalogue Septentrion > Histoire > Archéologie
Catégorie (éditeur)
Catalogue Septentrion > Histoire > Histoire ancienne
Catégorie (éditeur)
Catalogue Septentrion > Histoire
BISAC Subject Heading
HIS000000 HISTORY
Dewey (abrégé)
900-999 History, geography, (& biography) > 900 History
Code publique Onix
06 Professionnel et académique
CLIL (Version 2013-2019 )
3377 HISTOIRE
Date de première publication du titre
18 juin 2020
Date originale
2020

Livre broché


Date de publication
18 juin 2019
ISBN-13
978-2-7574-2814-6
Illustrations
1 figures
Ampleur
Main content page count : 184
Code interne
1893P
Prix
19,00 €
ONIX XML
Version 2.1, Version 3

PDF


Date de publication
18 juin 2019
ISBN-13
978-2-7574-2814-6
Illustrations
1 figures
Ampleur
Nombre de pages de contenu principal : 184
Code interne
1893P
Prix
14,00 €
ONIX XML
Version 2.1, Version 3

Pack de titres multiples


Contenu du produit
Sociologie des Mompreneurs (Livre broché) 9782757428054
Sociologie des Mompreneurs (PDF) 9782757428146
Details de produit
2
Date de publication
18 juin 2019
ISBN-13
978-2-7574-2832-0
Illustrations
1 figures
Ampleur
Nombre de pages de contenu principal : 184
Code interne
1893L
Format
16 x 24 x 1,2 cm
Poids
305 grammes
ONIX XML
Version 2.1, Version 3

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Sommaire


Introduction

Penser la dynamique genrée des engagements féminins

Les Mompreneurs

Des femmes indépendantes longtemps occultées

Entreprise économique ou entreprise parentale ?

Sur l'enquête

Organisation de l’ouvrage

 

Partie 1 : La création d’entreprise au féminin : entre promotion politique et sélection sociale

 

Chapitre I : L’entreprise pour toutes ?

1. Un contexte politique ambigu : entre valorisation de l’entrepreneuriat et invisibilisation du genre

2. L’initiative économique des mères : une cause de sexe fracturée par des écarts de (franges de) classe

3. Les Mompreneurs, un entrepreneuriat pas si populaire

 

Chapitre 2 : Comment devient-on Mompreneur ?

1. Des liens altérés au salariat

2. Les promesses de l’indépendance

3. Des ressources solides

 

Partie 2 : L’engagement parental, forme contemporaine de la distinction sociale

 

Chapitre 3 : La parentalité comme entreprise féminine

1. Un projet parental… qui reste porté par les femmes

2. Des normes parentales professionnellement coûteuses ?

 

Chapitre 4 : Des hiérarchies maternelles

1. Des pratiques parentales exigeantes

2. Se réhabiliter à travers son enfant

 

Partie 3 : Une entreprise parentale à dimension conservatrice

 

Chapitre 5 : Sous la norme égalitaire, le regain de conjugalité

1. La « conciliation » à l’épreuve de l’indépendance

2. Un risque de déclassement individuel masqué

 

Chapitre 6 : Quand le couple lâche

1. Quand la classe limite la casse

2. Un engagement parental peu fructifiable

 

Conclusion

Bibliographie