Sel et société

Tome 1 : Techniques, usages, langage
Première édition

À la lumière des découvertes archéologiques récentes de production de sel dans le nord de la Gaule, ce livre rassemble une série de contributions montrant la variété des approches pour l'étude du sel. En effet, l’exploitation du sel depuis les Temps anciens correspond à la sédentarisation des hommes.
L’imagination déployée par les populations pour produire le sel indispensable à la vie peut être perçue à travers divers prismes. La géologie nous offre l’occasion de comprendre la formation du sel et de mieux repérer les lieux d’exploitation de cet élément précieux que l’on appelle aussi l’ « or blanc ». L’archéologie et l’histoire nous aident à percevoir les modes de production et de commercialisation du sel. Les usages du sel sont variés (salaisons, usage médical…). En outre, si la conversation « ne manque pas de sel », ce sont les auteurs antiques qui ont adopté les jeux de mots de la gamme piquante et relevée du sel. Enfin, le commerce du sel a fait la richesse et contribué au rayonnement de nombreuses villes au fil des siècles.


Livre broché - 22,00 €
PDF (PDF) - 16,00 € DRM - Aucun

Spécifications


Éditeur
Presses Universitaires du Septentrion
Édité par
Christine Hoët-van Cauwenberghe, Armelle Masse, Gilles Prilaux,
Avec
Claire Barat, Sébastien Bernez, Séverine Clément-Tarantino, Michel Dubois, Laurent Duvette, Arnaud Gauthier, Caroline Gutierrez, Jean-Claude Hocquet, Christine Hoët-van Cauwenberghe, Claudie Hulin, Adeline Lagneau, Émilie Louesdon, Étienne Louis, Armelle Masse, Anne-France Morand, Gilles Prilaux, Sabrina Sarrazin, Nicolas Tachet, Sandra Ventalon,
Collection
Histoire et civilisations
ISSN
12845655
Langue
français
Catégorie (éditeur)
Catalogue Septentrion > Histoire > Archéologie
Catégorie (éditeur)
Catalogue Septentrion > Histoire > Histoire ancienne
Catégorie (éditeur)
Catalogue Septentrion > Histoire
BISAC Subject Heading
HIS000000 HISTORY
Dewey (abrégé)
900-999 History, geography, (& biography) > 900 History
Code publique Onix
06 Professionnel et académique
CLIL (Version 2013-2019 )
3377 HISTOIRE > 3385 Antiquité > 3394 Histoire post-moderne (depuis 1989)
Date de première publication du titre
06 novembre 2017
Subject Scheme Identifier Code
Classification thématique Thema: Histoire
Date originale
2017

Paperback


Date de publication
01 janvier 1997
ISBN-13
978-2-85939-517-9
Ampleur
Nombre de pages de contenu principal : 352
Code interne
554
Format
16 x 24 cm
Poids
699 grammes
Prix
24,39 €
ONIX XML
Version 2.1, Version 3

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Sommaire


Préface
Avant-Propos
Introduction

PREMIERE PARTIE
Premières mesures et prise de conscience

CHAPITRE PREMIER :
L'organisation générale de l'occupation française
CHAPITRE II :
Les Eglises allemandes et le nazisme

A) L'Eglise catholique
B) Les Eglises évangéliques

CHAPITRE III :
Les principes interalliés en matière religieuse
CHAPITRE IV :
Les premières mesures

A) Le retour de Mgr Sproll à Rottenbourg
B) L'autorisation des processions de la Fête-Dieu
C) Le retour de l'évêque prostestant Wurm à Stuttgart
D) La réouverture des facultés de théologie

1) La réouverture de la faculté de théologie prostestante de Tübingen
2) La réouverture de la faculté de théologie catholique de Fribourg

E) La censure des premières lettres pastorales catholiques

CHAPITRE V :
Le gouvernement militaire, ses conceptions et ses moyens

A) Les conceptions
B) Les services chargés des questions religieuses
C) Les aumôniers généraux

1) L'aumônier général pour le culte catholique
2) L'aumônier général pour le culte protestant
3) L'aumônier général pour le culte israélite

DEUXIEME PARTIE
Les décisions bienveillantes

CHAPITRE PREMIER :
La reconnaissance des concordats
CHAPITRE II :
La fourniture de vin de messe et de cène

A) La participation française à un règlement interallié
B) La fourniture en vin des Eglises de la zone française

CHAPITRE III :
L'autorisation des oeuvres caritatives

A) Le Caritasverband
B) La "Mission Intérieure"
C) Le Hilfswerk

CHAPITRE IV :
L'encadrement confessionnel de la jeunesse

A) La jeunesse catholique
B) La jeunesse protestante

CHAPITRE V :
La place des initiatives privées

A) L'abbé Gustave Laugeois et la Jeunesse ouvrière catholique
B) L'initiative jésuite autour de Jean du Riveau
C) L'Union protestante chrétienne du pasteur Jules Rambaud

CHAPITRE VI :
Le soutien français aux partis politiques chrétiens
CHAPITRE VII :
La renaissance du culte israélite

TROISIEME PARTIE
Les interventions dans la vie des Eglises

CHAPITRE PREMIER :
La dénazification des Eglises

A) L'épuration du clergé catholique
B) L'épuration des Eglises évangéliques

1) L'Eglise évangélique du Bade
2) L'Eglise évangélique du Palatinat
3) L'Eglise évangélique de Rhénanie
4) L'Eglise évangélique de Hesse-Nassau
5) L'Eglise évangélique du Wurtemberg

C) La dénazification de la faculté de théologie protestante de Tübingen

CHAPITRE II :
La censure des lettres pastorales
CHAPITRE III :
La censure des sermons
CHAPITRE IV :
La censure des bulletins religieux
CHAPITRE V :
La présence vaticane en Allemagne
CHAPITRE VI :
La nomination des évêques catholiques
CHAPITRE VII :
Laissez-passer et déplacements interzones

QUATRIEME PARTIE
Les grands problèmes conflictuels

CHAPITRE PREMIER :
Les tentatives de séparation religieuse de la Sarre

A) La séparation de la Sarre des évêchés de Trèves et de Spire
B) La séparation de la Sarre des Eglises évangéliques de Rhénanie et du Palatinat

CHAPITRE II :
L'engagement des Eglises en faveur des prisonniers de guerre

A) La desserte spirituelle des prisonniers
B) Les plaintes pour mauvais traitements et les demandes de libération
C) L'interdiction des pétitions
D) Les visites en France de dignitaires religieux allemands

1) Le voyage de Mgr Stohr, évêque de Mayence
2) La visite de Reinold von Thadden-Trieglaff
3) Le refus de la candidature de Martin Niemöller
4) La visite de Hans Stempel, président de l'Eglise évangélique du Palatinat

E) La prise en défense des internés

CHAPITRE III :
La politique scolaire et universitaire

A) La formation des maîtres de l'enseignement primaire
B) L'école primaire confessionnelle et l'enseignement de la religion
C) La réforme de l'enseignement secondaire
D) Les facultés de théologie de l'Université de Mayence
E) Epilogue : le congrès des catholiques allemands à Mayence (1948)

Conclusion
Documents
Annexes

Carte de la zone française d'occupation
Repères biographiques

Sources non publiées
Sources publiées
Abréviations et sigles utilisés
Index