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Gestes techniques, techniques du geste
Histoire et civilisations
Le geste technique est reconnu comme partie intégrante d'un « patrimoine immatériel » par la richesse inégalée des métiers vivants. Comment comprendre ce mouvement du corps ouvrier dans toutes ses nuances, au fil du temps, grâce aux mots, aux images et aux traces matérielles ? L’ouvrage est un hommage à l’anthropologue François Sigaut (1940-2012). Conçu par les auteurs comme outil essentiel à qui souhaite saisir la multiplicité des approches, il revient sur les bilans et perspectives des recherches universitaires les plus récentes.
Le geste prime sur les mots et valorise l’individu inscrit dans une communauté d’expérience, d’acquis et d’excellence. Sont déclinés l’apprentissage d’un geste pour produire et transformer, la vie du geste et le geste artificiel. Les contributions sont pluridisciplinaires : verrerie, pierre, céramique, art campanaire, bijouterie, lutherie, mine, industrie textile, chantier naval, cuir, techniques agricoles ou alimentaires… Dès le XVIIIe siècle, le geste, initiateur des métiers, s’émancipe de l’atelier, compose avec la machine et abandonne progressivement l’outillage traditionnel. Au XXe siècle, la machine supplante parfois intégralement l’homme dans la réalisation du geste qui sera intégré, disséqué et exécuté par la robotique au XXIe siècle.
Title
Gestes techniques, techniques du geste
Edition
First Edition
Edited by
Didier Bouillon, André Guillerme, Martine Mille, Gersende Piernas
With
Jordan Bal, Françoise Bergamo, Didier Bouillon, Brune Boyer-Pellerej, Blandine Bril, Baptiste Buob, Pierre Charrié, Michel Cotte, Claude Dessimond, Jean-Louis Escudier, Patrick Féron, André Guillerme, Eva Halasz, Fabiola Lozano, Martine Mille, Joëlle Petit, Gersende Piernas, Benjamin Ravier-Mazzocco, Nicole Rodda, Béatrice Touchelay, Denis Woronoff
ISSN
12845655
Publisher
Presses Universitaires du Septentrion
BISAC Subject Heading
HIS000000 HISTORY
ART028000 ART / Techniques
Dewey (abridged)
900 History
Audience
06 Professional and scholarly
CLIL (Version 2013-2019)
3377 HISTOIRE
Title First Published
21 April 2017
Subject Scheme Identifier Code
93 Thema subject category: AGZ
93 Thema subject category: WFA
93 Thema subject category: NH
Nb of pages
576 p.
ISBN-10
2757415840
ISBN-13
978-2-7574-1584-9
GTIN13 (EAN13)
9782757415849
Reference no.
1721
Publication Date
21 April 2017
Main content page count 576
Dimensions
16 x 24 x 3.3 cm
Weight
904 gr
List Price
35.00 €
Format
PDF
Nb of pages
576 p.
Product Detail
PDF
ISBN-10
2-7574-1652-9
ISBN-13
978-2-7574-1652-5
GTIN13 (EAN13)
9782757416525
Reference no.
1721P
Related Formats
Epublication based on (print product) GTIN-13 - (EAN 13) 9782757415849
Publication Date
21 April 2017
Publication
, France
Technical Protection ebook
None
Main content page count 576
Illustrations
87 illustrations, color
67 illustrations, color
13 charts
List Price
26.00 €
Préface
Denis Woronoff
À François Sigaut (1940-2012)
André Guillerme, Didier Bouillon (†), Martine Mille
Introduction
Martine Mille, en collaboration avec Joëlle Petit et Gersende Piernas
Première partie. Gestes et postures
Premier chapitre. Apprendre le geste
Introduction
Béatrice Touchelay
Pour une approche fonctionnelle du geste technique et de son apprentissage
Blandine Bril
Le geste technique minier à partir des fonds des Charbonnages de France conservés aux Archives nationales du monde du travail
Gersende Piernas
Le geste technique textile à travers les fonds conservés aux Archives nationales du monde du travail
Jordan Bal
Deuxième chapitre.
Le geste pour produire et transformer
Introduction
André Guillerme
Le geste technique : bilan et perspectives pour les métiers de la pierre
Joëlle Petit
Le geste du maître calfat, milieux, outils, technique
Patrick Féron
« Passer les peaux en blanc ».
Les mots, les gestes et les savoirs des mégissiers en France au XVIIIe siècle
Eva Halasz
« Suivre l'os » II : usage moderne et contemporain du lissoir en os
Claude Dessimond
Deuxième partie. Vie du geste
Troisième chapitre. Dextérité, doigté et geste artificiel
Introduction
Michel Cotte
Réapprendre le geste technique : la peinture sur verre en France au XIXe siècle
Fabiola Lozano
Transcrire le geste à façon du « potier de terre ».
Du Traité des arts céramiques d'Alexandre Brongniart (1770-1847) à la production peinte de Sèvres
Martine Mille
Du « trait de l’échantillon » pour la fabrication des cloches à la pratique actuelle en FAO
Françoise Bergamo
La topique et ses avatars : comment concevoir le mouvement dans une machine ?
Benjamin Ravier-Mazzocco
La beauté du geste et la machine
Pierre Charrié
Quatrième chapitre. Vivre le geste
Introduction
André Guillerme
Techniques agricoles et division du travail selon le genre : le greffage de la vigne 1870-1950
Jean-Louis Escudier
« Vivre le geste » : pratiquer pour construire une expertise technique.
L’exemple de l’apprentissage des techniques de fabrication des pâtes étirées en Asie centrale
Nicole Rodda
Un geste filmé est-il un geste comme un autre ?
Baptiste Buob
De la technique à l’objet : apprendre le geste pour donner vie au bijou
Brune Boyer-Pellerej
Troisième partie. L’art et la manière.
Bilans et perspectives sur le geste technique
L’art et la manière. Bilans et perspectives sur le geste technique
Martine Mille en collaboration avec Joëlle Petit
I. La longue vie du geste
A. La mémoire du geste : de l’anthropologie du geste outillé au genre du geste ancestral
B. La transcription du geste technique pour produire et transformer
C. Modes d’existence du geste technique
II. La beauté du geste
A. Esthétique du mouvement et performance du geste
B. La mise en scène de la technique
C. Le geste technique entre temporalité et espace
Conclusion. Approches pluridisciplinaires
Conclusion
De Diderot à Taylor : exprimer les techniques du geste
André Guillerme
Ad memoriam Didier Bouillon (1947-2014)
André Guillerme
Biographies des auteurs
Résumés français et anglais des articles
Bibliographie
Index
Remerciements
André Guillerme
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