L'enseignement et la formation professionnels forment chaque année des jeunes femmes et des jeunes hommes en lycée professionnel, en centre d’apprentis et dans le supérieur. Mais qui forme-t-on à quoi ? Comment se distribuent femmes et hommes dans l’enseignement et la formation professionnels ? Quelles conditions de formation s’imposent aux unes et autres ? Si ces segments du système de formation sont des observatoires privilégiés des inégalités entre les sexes en train de se faire, ils permettent aussi de saisir comment et à quelles conditions ces inégalités peuvent se déplacer, se renouveler, se transformer.
À la croisée d’une sociologie de l’éducation, de la formation et du travail, les contributions permettent de comprendre les processus par lesquels opère la reproduction des inégalités entre les sexes. Analyser la place des femmes et des hommes en formation, c’est aussi s’intéresser aux changements, à celles et ceux qui tentent de résister, de s’émanciper des places auxquelles on les assigne, des rôles qu’on leur attribue. Cet ouvrage propose de se saisir de ces questions à partir d’enquêtes sociologiques et historiques récentes, dans les contextes de formation français et suisses.
Introduction générale
Joachim Benet Rivière, Séverine Depoilly
PARTIE I. L'enseignement professionnel et les moyens de la reproduction des inégalités : politiques, offre de formation, contenus
Chapitre 1. La formation des filles dans la voie professionnelle : entre gestion des flux et professionnalisation différée. L’exemple des diplômes du tertiaire administratif
Fabienne Maillard
Chapitre 2. Lost in orientation : les bachelières professionnelles face à la poursuite d’études
Claire Lemêtre, Sophie Orange
Chapitre 3. Les naturalisations de féminités populaires dans l’enseignement professionnel
Nicolas Divert, Fanny Renard
PARTIE II. Des formations « féminines » au cœur des paradoxes
Chapitre 4. L’enseignement ménager au début du XXe siècle : un enseignement et un mode d’action genrés
Sandrine Roll
Chapitre 5. Le genre : un non-sujet dans la formation professionnelle des futur·e·s cadres de santé
Sophie Divay
Chapitre 6. Les ressorts de la socialisation genrée dans la formation en soins infirmiers
Alice Lermusiaux
PARTIE III. Des minoritaires de genre au cœur des transgressions
Chapitre 7. Le genre des parcours d’insertion :se former et entrer dans des professions peu mixtes
Séverine Rey, Ophélie Guélat et Morgane Kuehni
Chapitre 8. Pistes pour l’inclusion des femmes dans les filières informatiques de la Haute école spécialisée de Suisse occidentale (HES-SO)
Isabelle Collet, Chantal Morley
PARTIE IV. Du jeu dans la domination
Chapitre 9. De l’indocilité des filles des classes populaires
Prisca Kergoat
Chapitre 10. Jeux de genre en formation professionnelle initiale. Socialisations, distance aux normes et résistances
Nadia Lamamra
Conclusion générale
Joachim Benet Rivière, Séverine Depoilly
Bibliographie générale
Notices bio-bibliographiques