Philippe Meyzie est maître de conférences HDR en histoire moderne, Université Bordeaux Montaigne-CEMMC.
Comprendre pourquoi un produit, une origine ou une marque est clairement identifié, distingué des autres et reconnu pour des qualités particulières apparaît comme une question essentielle pour saisir le fonctionnement de l'économie et les dynamiques des marchés selon les moments et les lieux. Cet ouvrage collectif offre une perspective historique..
Lire la suite
Produits, origines et marques : perspectives historiques
Stefano Magagnoli, Philippe Meyzie
