Les intérêts de recherche de Chiara Rolla se focalisent sur la prose narrative contemporaine française (M. Chaillou, M. Darrieussecq, C. Gailly, C. Garcin, L. Mauvignier, P. Senges) et sur l'impact de la culture classique sur l’écriture actuelle. Elle s’intéresse également à la littérature française du XVIIe siècle et à la traduction littéraire.