L'approche archéologique des économies du monde classique est ici mise en œuvre par filières de production et sur le long terme, bien au-delà de la Grèce classique : écartant délibérément l’artisanat céramique, bien étudié par ailleurs, les auteurs se concentrent sur des domaines de la production artisanale généralement mal connus des historiens...
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Filières de production : bilans, méthodes et perspectives
Francine Blondé
