This book explores the often-overlooked linguistic practices of migrant workers in the cleaning sector, a field commonly associated with simple tasks but requiring specific language skills to manage actions and unforeseen situations. Conducted at Joliot Curie High School in Oignies, this study examines the internalized linguistic component that... Read More
The language practices of migrant workers in the cleaning sector reveal little-known issues, combining autonomy and limited interactions. Often oriented towards this profession because of its apparent verbal simplicity, this public nevertheless mobilizes an internalized language element essential to conceptualize action, manage unforeseen events and go beyond work instructions. This research carried out at the Joliot Curie high school in Oignies analyzes interactions in initial training, highlighting the importance of exchanges, simulations and hesitations as learning tools. This work enriches the teaching of French for specific purposes by promoting invisible but essential practices. They pave the way for discussions aimed at strengthening the professional autonomy of allophone learners and better supporting vocational trainers in the face of the varied needs of migrant workers.
Introduction
Chapitre 1 : Contexte de l'enseignement du français pour les travailleurs migrants, dans les domaines en tension, en France
1.1. Les métiers de l’hygiène et propreté, un secteur de recrutement prioritaire peu attractif
1.2. Les politiques d’intégration linguistique et professionnelle mises en place pour les migrants en Europe et en France
1.3. Appellations des formations linguistiques à visée professionnelle
Conclusion du chapitre
Chapitre 2 : Analyse des pratiques langagières et enjeux interactionnels en contexte d’apprentissage professionnel
2.1. La « part langagière » du travail en didactique des langues : quel état des lieux ?
2.2. Une approche multimodale et interactionnelle de la dynamique de la langue-action
2.3. L’importance des actes de langage dans les corpus professionnels
2.4. Analyse des interactions et de l’agir enseignant dans les pratiques de classe de langue
Conclusion du chapitre
Chapitre 3 : La construction d’un raisonnement langagier en contexte d’apprentissage professionnel : la part langagière intériorisée
3.1. Un concept difficile à définir, des appellations diverses
3.2. De la part langagière à la part langagière intériorisée
3.3. Établissement des caractéristiques de la part langagière intériorisée dans les métiers à faible part verbale
3.4. Une immersion dans le milieu de l’apprentissage des métiers de la propreté
3.5. L’importance de l’analyse des interactions comme outil d’analyse des pratiques langagières
Conclusion du chapitre
Chapitre 4 : L’espace-classe : de la prescription à la conceptualisation de l’action
4.1. Stratégies enseignantes : la transmission du savoir professionnel au travers de l’interaction
4.2. La co-construction du sens pour conceptualiser l’action
4.3. La question : quels actes langagiers implicites pour construire l’action ?
4.4. Enchainement des actes pour projeter l’action
4.5. Les documents comme ressources prescrites
Conclusion du chapitre
Chapitre 5 : De la démonstration à la mise en place de mécanismes d’actes
5.1. L’interprétation du geste professionnel
5.2. Stratégies pour amener à la réflexivité
5.3. Anticiper la résolution de problèmes
5.5. La construction d’un savoir-être au travail
Conclusion du chapitre
Chapitre 6 : La part langagière intériorisée dans l’activité d’apprentissage en situation d’exécution
6.1. De la conceptualisation in situ à l’organisation conjointe des pairs en situation d’autonomie
6.2. L’enseignant en tant que ressource pour la construction du schème
6.3. Interactions polyphoniques
Conclusion du chapitre
Chapitre 7 : La part langagière intériorisée en formation des adultes
7.1. Transférabilité et difficultés en ingénierie de formation des adultes
7.2. Perspectives pour la formation des enseignants
de français langue professionnelle
7.3. Des pistes didactiques pour les formations en français langue professionnelle
7.4. La formation de formateurs professionnels
7.5. La formation mixte : un travail complémentaire nécessaire entre les différents profils de formateurs
Conclusion générale et prolongements de réflexion
Annexe
Bibliographie
Remerciements