The study of salt, through the centuries and from ancient times, is done through a multidisciplinary approach, where the man is facing salt for his health, for his beliefs related to it, and for the wealth he seems to get for him.
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Tome 2 : santé, croyances et économie
Christine Hoët-van Cauwenberghe, Armelle Masse
On l'oublie trop souvent – paradoxalement, les étudiants eux-mêmes –, mais le deuxième cycle universitaire dans le domaine des Sciences historiques et artistiques est, fondamentalement, celui dont l'objet est d'introduire le candidat à la recherche et à son monde. Le présent volume découle d’un colloque qui s’inscrit pleinement dans cette optique,
Bertrand Cosnet, Caroline Husquin
On l'oublie trop souvent – paradoxalement, les étudiants eux-mêmes –, mais le deuxième cycle universitaire dans le domaine des Sciences historiques et artistiques est, fondamentalement, celui dont l’objet est d’introduire le candidat à la recherche et à son monde. Le présent volume découle d’un colloque qui s’inscrit pleinement dans cette optique
Caroline Husquin, Sébastien Martin