L'agriculture du Nord au Moyen-Âge

L'agriculture du Nord au Moyen-Âge

Artois, Cambrésis, Flandre wallonne


Histoire et civilisations

En général l'agriculture stagna dans la médiocrité jusque vers 1850. Dans le Nord au contraire le Moyen Âge vit naître l'agriculture flamande. Ce fut une polyculture aux assolements complexes faisant une place de plus en plus grande à l'avoine (dès l'an Mil), aux fourrages (vers 1150), et à des plantes jusque-là confinées dans les courtils, textiles, tinctoriales et oléagineuses (vers 1400). Ce fut aussi une agriculture intensive avec des chevaux de plus en plus puissants et bien harnachés, avec la suppression progressive des jachères, de nombreux labours, le bêchage parfois, beaucoup de fumiers et des rendements somptueux, tant à la surface qu'à la semence. Ce fut enfin une culture spéculative, ouverte sur le commerce, toujours à l'affût du progrès, dans un climat capitaliste et dans la plus totale liberté. Les initiateurs en furent les petits paysans, car l'agriculture flamande ne fut que l'extension aux pleins champs de la culture des courtils. 

Titre L'agriculture du Nord au Moyen-Âge
Sous-titre Artois, Cambrésis, Flandre wallonne
Édition Première édition
ISSN 12845655
Éditeur Presses Universitaires du Septentrion
BISAC Classifications thématiques HIS000000 HISTORY
Public visé 05 Enseignement supérieur
CLIL (Version 2013-2019 ) 3377 HISTOIRE
Date de première publication du titre 01 janvier 1999
Subject Scheme Identifier Code      93 Classification thématique Thema: NH
Support Livre broché
Nb de pages 336 p.
ISBN-10 2859395849
ISBN-13 978-2-85939-584-1
GTIN13 (EAN13) 9782859395841
Référence 630
Date de publication 01 janvier 1999
Nombre de pages de contenu principal 336
Format 16 x 24 cm
Poids 555 gr
Prix 21,34 €
 
Alain Derville

Alain Derville né le 2 août 1924, agrégé d'histoire en 1949, docteur ès Lettres en 1971, a été enseignant à l'Université de Lille de 1959 à 1992.Thèse d'Etat sur Saint-Omer des origines au début du XIVe siècle, essai d'histoire sociale (Paris, 1971). Travaux et recherches sur l'histoire démographique, économique et sociale de l'Artois et de la Flandre.


Alain Derville
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Essai d'histoire religieuse de la France (500-1500)
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Histoire et civilisations
Dans l'Europe du moyen âge la Flandre fut, avec l'Italie, la région la mieux urbanisée. Jusqu'ici elle a été étudiée exclusivement par des historiens belges. Ceux-ci ont privilégié les trois grandes villes flamingantes, Ypres, Bruges...



Alain Derville
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Alain Derville
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Collaborations intellectuelles ou scientifiques :

Édité par Alain Derville
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Du 6 au 8 octobre 1978 s'est tenu à Lille, à l'initiative du Cantre d'Etudes Médiévales et Dialectales de l'Université Lille III, un Colloque consacré à trois grands auteurs médiévaux du Nord de la France, Alain de Lille, Gautier de Châtillon et...









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