Agro-ressources et écosystèmes

Agro-ressources et écosystèmes

Enjeux sociétaux et pratiques managériales


Capitalismes - éthique - institutions

Le monde doit affronter plusieurs défis majeurs : deux d'entre eux apparaissent particulièrement prégnants et pour certains contradictoires :
- Le développement des agro-ressources pour faire face aux besoins alimentaires d'une population mondiale de plus en plus nombreuse et aux besoins énergétiques croissants.
- La nécessité de préserver des écosystèmes particulièrement fragilisés, du fait notamment des activités humaines de production intensive.

Cet ouvrage collectif analyse ce dilemme et propose des réponses. Sont successivement évoqués : les enjeux internationaux du management environnemental et des agro-ressources, les discours, outils et pratiques du management environnemental, la gestion des territoires agricoles et ruraux et les flux économiques. Enfin, quelques applications industrielles des agro-ressources sont présentées (par exemple le pôle de compétitivité IAR Champagne-Picardie).

L'ouvrage est issu d'un "Ecole doctorale internationale d'été" qui s’est tenue à Amiens et Paris, en juillet 2010, à l’initiative de l’université de Picardie Jules Verne (IAE d’Amiens), en partenariat avec l’université de Paris Dauphine, le RIODD (Réseau international de recherche sur les organisations et le développement durable) et l’IFSAM (International Federation of Scholary Associations of Management) et avec l’appui du plusieurs institutions (Académie d'agriculture, Ministère français de l’enseignement supérieur, pôle de compétitivité IAR, Région Picardie)

Titre Agro-ressources et écosystèmes
Sous-titre Enjeux sociétaux et pratiques managériales
Édition Première édition
Partie du titre Numéro 3
ISSN 21178070
Éditeur Presses Universitaires du Septentrion
BISAC Classifications thématiques BUS000000 BUSINESS & ECONOMICS
Public visé 05 Enseignement supérieur
CLIL (Version 2013-2019 ) 3435 LITTÉRATURE GENERALE
3305 SCIENCES ECONOMIQUES
Date de première publication du titre 06 septembre 2012
Code Identifiant de classement sujet      93 Classification thématique Thema: KJ
Support Livre broché
Nb de pages 442 p.
ISBN-10 2-7574-0390-7
ISBN-13 978-2-7574-0390-7
GTIN13 (EAN13) 9782757403907
Référence 1363
Date de publication 06 septembre 2012
Nombre de pages de contenu principal 442
Format 16 x 24 cm
Poids 709 gr
Prix 25,00 €
 
Roland Pérez

PEREZ Roland, docteur en sciences économiques, agrégé en sciences économiques et de gestion, a été professeur des universités à Amiens puis à Montpellier. Il a été président de l'université de Picardie, directeur de l'institut agronomique méditerranéen; il est membre de l’Académie d’agriculture de France. Ses travaux portent sur la finance d’entreprise, l’analyse stratégique des firmes agro-alimentaires et sur les questions générales de management, de gouvernance et du développement durable.

Collaborations intellectuelles ou scientifiques :

Édité par Bernard Paranque, Roland Pérez
La finance autrement ?
Réflexions critiques sur la finance moderne
Capitalismes - éthique - institutions Numéro 8
Depuis 2007, la crise financière a bien évolué et a donné lieu à un nombre considérable d'analyses et de commentaires. Beaucoup de pays ont vu leur économie redémarrer, avec des hausses parfois spectaculaires des marchés financiers. On sait toutefois que le marasme économique se poursuit, notamment en Europe du Sud et de l’Est, malgré des politique



Édité par Nicolas Postel, Richard Sobel
Capitalismes - éthique - institutions Numéro 5
Tout le monde parle de la RSE mais qui sait vraiment à quoi renvoie ce phénomène ? Si chacun s'accorde sur le fait qu'il bouleverse le mode traditionnel de négociation sociale et de médiation publique, il n'existe en revanche aucune forme de consensus...









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