Presses Universitaires du Septentrion

http://www.septentrion.com/fr/livre/?GCOI=27574100170480
Gestes techniques, techniques du geste
Titre Gestes techniques, techniques du geste
Édition Première édition
Avec Jordan Bal, Françoise Bergamo, Didier Bouillon, Brune Boyer-Pellerej, Blandine Bril, Baptiste Buob, Pierre Charrié, Michel Cotte, Claude Dessimond, Jean-Louis Escudier, Patrick Féron, André Guillerme, Eva Halasz, Fabiola Lozano, Martine Mille, Joëlle Petit, Gersende Piernas, Benjamin Ravier-Mazzocco, Nicole Rodda, Béatrice Touchelay, Denis Woronoff
ISSN 12845655
Éditeur Presses Universitaires du Septentrion
BISAC Classifications thématiques HIS000000 HISTORY
ART028000 ART / Techniques
Dewey (abrégé) 900 History
Public visé 06 Professionnel et académique
CLIL (Version 2013-2019 ) 3377 HISTOIRE
Date de première publication du titre 21 avril 2017
Code Identifiant de classement sujet      93 Classification thématique Thema: AGZ      93 Classification thématique Thema: WFA      93 Classification thématique Thema: NH
 


Support Livre broché
Nb de pages 576 p.
ISBN-10 2757415840
ISBN-13 978-2-7574-1584-9
GTIN13 (EAN13) 9782757415849
Référence 1721
Date de publication 21 avril 2017
Nombre de pages de contenu principal 576
Format 16 x 24 x 3,3 cm
Poids 904 gr
Prix 35,00 €
 


Support PDF
Nb de pages 576 p.
Details de produit PDF
ISBN-10 2-7574-1652-9
ISBN-13 978-2-7574-1652-5
GTIN13 (EAN13) 9782757416525
Référence 1721P
Formats associés Publication numérique basée sur (édition papier) GTIN-13 - (EAN 13) 9782757415849
Date de publication 21 avril 2017
Publication , France
Protection technique e-livre Aucun
Nombre de pages de contenu principal 576
Illustrations
87 illustrations, couleur
67 illustrations, couleur
13 graphiques
Prix 26,00 €
 

Description

Le geste technique est reconnu comme partie intégrante d'un « patrimoine immatériel » par la richesse inégalée des métiers vivants. Comment comprendre ce mouvement du corps ouvrier dans toutes ses nuances, au fil du temps, grâce aux mots, aux images et aux traces matérielles ? L’ouvrage est un hommage à l’anthropologue François Sigaut (1940-2012). Conçu par les auteurs comme outil essentiel à qui souhaite saisir la multiplicité des approches, il revient sur les bilans et perspectives des recherches universitaires les plus récentes.
Le geste prime sur les mots et valorise l’individu inscrit dans une communauté d’expérience, d’acquis et d’excellence. Sont déclinés l’apprentissage d’un geste pour produire et transformer, la vie du geste et le geste artificiel. Les contributions sont pluridisciplinaires : verrerie, pierre, céramique, art campanaire, bijouterie, lutherie, mine, industrie textile, chantier naval, cuir, techniques agricoles ou alimentaires… Dès le XVIIIe siècle, le geste, initiateur des métiers, s’émancipe de l’atelier, compose avec la machine et abandonne progressivement l’outillage traditionnel. Au XXe siècle, la machine supplante parfois intégralement l’homme dans la réalisation du geste qui sera intégré, disséqué et exécuté par la robotique au XXIe siècle.

Sommaire

Préface
Denis Woronoff

À François Sigaut (1940-2012)
André Guillerme, Didier Bouillon (†), Martine Mille

Introduction
Martine Mille, en collaboration avec Joëlle Petit et Gersende Piernas

Première partie. Gestes et postures

Premier chapitre. Apprendre le geste

Introduction
Béatrice Touchelay

Pour une approche fonctionnelle du geste technique et de son apprentissage
Blandine Bril

Le geste technique minier à partir des fonds des Charbonnages de France conservés aux Archives nationales du monde du travail
Gersende Piernas

Le geste technique textile à travers les fonds conservés aux Archives nationales du monde du travail
Jordan Bal

Deuxième chapitre. 
Le geste pour produire et transformer

Introduction
André Guillerme

Le geste technique : bilan et perspectives pour les métiers de la pierre
Joëlle Petit

Le geste du maître calfat, milieux, outils, technique
Patrick Féron

« Passer les peaux en blanc ». 
Les mots, les gestes et les savoirs des mégissiers en France au XVIIIe siècle
Eva Halasz

« Suivre l'os » II : usage moderne et contemporain du lissoir en os
Claude Dessimond

Deuxième partie. Vie du geste

Troisième chapitre. Dextérité, doigté et geste artificiel

Introduction
Michel Cotte

Réapprendre le geste technique : la peinture sur verre en France au XIXe siècle
Fabiola Lozano

Transcrire le geste à façon du « potier de terre ». 
Du Traité des arts céramiques d'Alexandre Brongniart (1770-1847) à la production peinte de Sèvres
Martine Mille

Du « trait de l’échantillon » pour la fabrication des cloches à la pratique actuelle en FAO
Françoise Bergamo

La topique et ses avatars : comment concevoir le mouvement dans une machine ?
Benjamin Ravier-Mazzocco

La beauté du geste et la machine
Pierre Charrié

Quatrième chapitre. Vivre le geste

Introduction
André Guillerme

Techniques agricoles et division du travail selon le genre : le greffage de la vigne 1870-1950
Jean-Louis Escudier

« Vivre le geste » : pratiquer pour construire une expertise technique. 
L’exemple de l’apprentissage des techniques de fabrication des pâtes étirées en Asie centrale
Nicole Rodda

Un geste filmé est-il un geste comme un autre ?
Baptiste Buob

De la technique à l’objet : apprendre le geste pour donner vie au bijou
Brune Boyer-Pellerej

Troisième partie. L’art et la manière.
Bilans et perspectives sur le geste technique

L’art et la manière. Bilans et perspectives sur le geste technique
Martine Mille en collaboration avec Joëlle Petit

I. La longue vie du geste
A. La mémoire du geste : de l’anthropologie du geste outillé au genre du geste ancestral
B. La transcription du geste technique pour produire et transformer
C. Modes d’existence du geste technique

II. La beauté du geste
A. Esthétique du mouvement et performance du geste
B. La mise en scène de la technique
C. Le geste technique entre temporalité et espace
Conclusion. Approches pluridisciplinaires

Conclusion

De Diderot à Taylor : exprimer les techniques du geste
André Guillerme


Ad memoriam Didier Bouillon (1947-2014)
André Guillerme

Biographies des auteurs
Résumés français et anglais des articles
Bibliographie
Index
Remerciements